Candidat à valider pour le projet
Robots de service
Applications de robots de service adaptees aux scenarios hospitality, guidage et room-service.
Voir le produitSolutions industrie
Restauration
Robots de service, commande numerique, files d'attente et orchestration des taches.
Réponse courte
Les produits recommandés comprennent Robots de service, POS1517 Terminal POS de comptoir, POS-108 POS intelligent portable. Cairan peut les connecter à les systèmes de commande, POS, cuisine, file d'attente, dispatch et exploitation par intégration SDK/API et middleware.
Produits recommandés
Le matériel adapté à cette solution
Ces gammes et modèles constituent des points de départ. Configuration, interfaces, certification et disponibilité sont confirmées dans le périmètre écrit du projet.
Candidat à valider pour le projet
POS1517 Terminal POS de comptoir
Un modèle POS de comptoir pour les comptoirs de détail et d'hôtellerie nécessitant un terminal stable connecté aux flux POS et adhérent.
Voir le produit
Candidat à valider pour le projet
POS-108 POS intelligent portable
Un modèle POS intelligent portable pour la caisse mobile, la commande à table, le service de file et les transactions sur le terrain.
Voir le produitParcours d'intégration
Comment les produits se connectent au système métier
Couche appareils
Robots de service, POS1517 Terminal POS de comptoir, POS-108 POS intelligent portable
Pont Cairan
Coordination des SDK, mapping API, middleware, événements, tests et support à la réception.
Système métier
les systèmes de commande, POS, cuisine, file d'attente, dispatch et exploitation
Réponse de la solution
Pour les opérations de restauration, Cairan définit les équipements, les flux de données, les interfaces, le pilote et les critères de recette avant le déploiement.
Livraison du projet
Du scénario métier à un périmètre de réception validable
Points de rupture fréquents des projets d’intégration
- Les exigences matérielles de les opérations de restauration sont précisées après l’achat
- Les données et statuts ne sont pas cohérents entre les POS, terminaux de commande, écrans cuisine et robots et les systèmes de commande, paiement, cuisine, file et dispatch
- Les cas hors ligne, les reprises, les doublons et les actions manuelles ne sont pas définis
- Les responsabilités du pilote, de la recette et du déploiement ne sont pas formalisées
Périmètre de livraison
- Sélectionner et valider les équipements et interfaces pour les opérations de restauration
- Définir le modèle de données et les événements pour le menu, la commande, le paiement, la cuisine, la file et la mission robot
- Réaliser ou coordonner la couche SDK, API ou middleware
- Tester le pilote et préparer les listes de configuration, de dépannage et de déploiement
Critères de recette à définir
- Les statuts et événements restent cohérents entre les POS, terminaux de commande, écrans cuisine et robots et les systèmes de commande, paiement, cuisine, file et dispatch
- Les déconnexions, reprises, doublons et interventions manuelles sont testés
- Les journaux, l’identité des équipements et l’escalade support sont disponibles
- Les scénarios du pilote convenus sont documentés et reproductibles
Informations nécessaires au démarrage
- Sites, scénario d’usage, volumes et rôles des équipements pour les opérations de restauration
- Interfaces existantes avec les systèmes de commande, paiement, cuisine, file et dispatch
- Contraintes réseau, sécurité, confidentialité et certification
- Date du pilote, séquence de déploiement, responsabilités et propriétaire de la recette
Preuves de déploiement
Cas d'intégration associés
Les schémas de déploiement publiés montrent comment matériel, logiciel et opérations ont été reliés.
Orchestration de robots pour operateur de restaurant
Robots connectes au systeme de commande et a l'orchestration des taches pour les livraisons a table.
Voir l'étude de casDans le respect de la confidentialité du client, ce cas présente le scénario réalisé, l’approche de mise en œuvre et le périmètre d’intégration.
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